Visitas
Os estudantes da disciplina EQA5332: Operações de Calor 2 que envolve as operações de frio
(refrigeração e congelamento na indústria de alimentos visitaram a Amoratto, sorvetes artesanais
e o Polo Laboratório de refrigeração,
no Departamento de Eng. Mecanica da UFSC
A responsável pela Disciplina é a Professora Alcilene Monteiro.